・ 設置每種營養的需要量(如果您根據年齡、性別、活動量從需要量表選項卡中選擇,則可以一次設置。您也可以從需要量設置選項卡中單獨輸入),
如果您從食物列表中選擇一種食物,
您可以在圖表上檢查所需金額的充足率。
・ 可以計算的項目有能量、蛋白質能量、碳水化合物能量、碳水化合物酒精能量、脂質能量、水、蛋白質、動物蛋白質、限制蛋白質(總計,1,2, 3 , 4 , 5 ), 碳水化合物, 脂類, 膽固醇, 飽和脂肪酸能量, 飽和脂肪酸,多不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、n3多不飽和脂肪酸、n6多不飽和脂肪酸、亞油酸、α-亞麻酸、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)、酒精、酒精能量、水溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維纖維、總膳食纖維、(嘌呤 * 未從 ver4.0 顯示)、鹽當量、鈉、鉀、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、碘、硒、鉻、鉬、視黃醇、β-胡蘿蔔素當量、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K、維生素B1、維生素B2、菸酸、菸酸等價物、維生素B6、維生素B12、葉酸、泛酸、生物素、維生素C。
・ 公佈的數據基本上是根據第7次修訂的補充食品標準成分錶(*第8次修訂的食品標準成分錶從ver4.0開始)根據熟食或成品的重量實際換算得出的。它不是提取和測量食物的成分。另外,在配料表中,如果配料值為“微量”或沒有說明,則將該值設置為[0]。因此,請注意,即使值為[0],也不代表該食品完全不含該成分。
請注意,在計算應用程序中列出的成分值時,食品成分錶中計算出的值可能會因過程數量較少而有所不同。
・對於食品成分錶中列出了(生)值但未列出其他烹飪方法(烘烤、煮沸等)的值的食品,“日本食品標準成分錶2020年版(第8版)”章節3 材料 3 成分變化率 “按類別列出” [公式] “成分變化率(%)= 烹飪後每 100 克食物可食用部分的成分值 x 重量變化率 ÷ 烹飪前的食物 計算值“每100g可食用部分的成分值”和【表】“成分變化率列表”中的每種營養素,對於未列出的營養素(脂肪酸成分等),列表中的值被挪用併計算.
・對於第7次修訂的補充食品標準成分錶(*第8次修訂的食品標準成分錶自ver4.0)中未列出的成分,該值是從其他材料計算並使用的。請注意,估計值也包括在內。
- 對於商品名稱下列出的食品,僅列出商品中的營養成分。請注意,這些通常沒有關於飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、亞油酸、α-亞麻酸、EPA 和 DHA 等脂質成分以及微量礦物質的信息。此外,如果存在一系列營養素值,則會列出中值(例如 VC 50-100 毫克-> 75 毫克)。
-對於含有與食品成分錶相似的食品的商品,列出其中所呈現的營養素,未列出的營養素從食品成分錶中補充。在這種情況下,產品名稱顯示在括號中。
- 請注意,在應用程序中列出的食品與商業產品相似的情況下,食品中列出的值和應用程序中列出的值可能會因成分差異而有所不同。
・ 用戶應自行承擔使用風險。請注意,作者不對使用或操作過程中發生的任何事件負責。如果您需要準確的營養管理,請向您的醫生、註冊營養師或營養師尋求指導。
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