AlimenteCurate és l'aplicació on podràs trobar gratuïtament la descripció detallada dels additius dels aliments que compres i consumeixes, el lloc on esbrines quines de les E són perilloses i quines no. A través de la nostra aplicació tens accés a un diccionari permanentment actualitzat d'E/additius alimentaris. Es pot accedir a aquest diccionari i utilitzar-lo fins i tot sense accés a Internet, després d'haver instal·lat l'aplicació.
A més, opcionalment i de pagament, podeu escanejar, amb l'ajuda de la càmera del telèfon, els ingredients de l'etiqueta d'un producte alimentari amb l'aplicació Clean Food i descobrireu quins additius conté i la informació sobre ells, independentment de si apareixen marcats amb el codi E o amb un altre nom (exemple: E124, additiu alimentari perillós amb funció colorant, es pot trobar a les etiquetes dels aliments i sota els noms: Ponceau 4R, Cosenila Red A, Red C17, FD-). C red no 4 o Coccine ara).
Els additius es presenten en 3 colors per distingir ràpidament entre els perillosos i els inofensius:
- El color verd representa una E inofensiva (additiu alimentari);
- El color vermell representa un additiu alimentari perillós;
- El color groc representa una E sospitosa, és a dir, un additiu sobre el qual no hi ha prou informació sobre els efectes sobre el cos humà o que no s'ha pogut incloure en les altres categories anteriors, pels riscos que presenta.
Data d'actualització:
3 de febr. 2025