Masakan Cina terkenal dengan gabungan rasa, tekstur dan bahan yang unik. Makanan ini secara amnya dikategorikan mengikut wilayah dan mencerminkan kepelbagaian budaya dan gaya masakan geografi China yang luas.
Teknik memasak Cina termasuk menggoreng, mengukus, merebus, menggoreng dan banyak lagi. Menggoreng adalah teknik yang paling biasa dan melibatkan memasak cebisan kecil makanan dengan cepat di atas api besar dalam kuali. Mengukus ialah satu lagi teknik popular yang digunakan untuk memasak ladu, roti dan makanan lain. Merebus melibatkan daging masak perlahan dalam cecair berperisa sehingga ia lembut, dan menggoreng digunakan untuk membuat snek rangup dan pembuka selera seperti lumpia dan wonton.
Resipi makanan Cina adalah pelbagai dan berperisa, dengan pelbagai teknik dan ramuan yang mencerminkan sejarah masakan negara yang kaya. Sama ada anda peminat tumis pedas atau ladu kukus yang halus, terdapat hidangan Cina di luar sana untuk dinikmati semua orang.
Aplikasi makanan Cina boleh termasuk petua memasak, maklumat pemakanan dan penggantian bahan. Resipi makanan Cina menawarkan cara yang lazat dan menarik untuk meneroka rasa dan ramuan masakan Cina. Sama ada anda seorang tukang masak yang berpengalaman atau baru bermula, terdapat resipi makanan Cina di luar sana yang sesuai untuk anda.
Dikemas kini pada
17 Okt 2023