Fa temps que se sap que menjar lentament té grans beneficis per a la salut. Per exemple, la digestió funciona millor i la sensació de plenitud s’instal·la més ràpidament.
Tot i això, no és tan fàcil implementar-ho en la vida quotidiana. L’aplicació FINT us ajuda a aprendre a menjar lentament i a mantenir-lo. Amb un temporitzador, l’aplicació FINT us mostra el període de temps òptim per mastegar i empassar el menjar. Al cap de poc temps, haureu interioritzat el menjar lent i podreu adoptar-lo en la vostra vida quotidiana.
Els beneficis de menjar lent:
- Millor absorció de nutrients
Menjant més lentament, es fa una mastegada més i millor i els nutrients poden ser millor absorbits pel cos.
- Pèrdua de pes
Segons investigacions recents, les persones que mengen ràpid tenen tres vegades més probabilitats de tenir sobrepès. Hi ha una raó senzilla: el nostre cervell necessita una mica de temps per adonar-se que estem plens. Per tant, les persones que mengen massa de pressa sovint mengen més menjar del que realment necessiten.
- Menys problemes digestius
Menjar lentament produeix més saliva, cosa que significa que la pre-digestió ja té lloc a la boca. Això alleuja el nostre estómac i es redueix considerablement el risc d’afeccions digestives i dolor abdominal.
- Reducció de l’estrès
En concentrar-vos en la ingesta d’aliments o en el menjar, oblideu l’estrès quotidià i seguiu les regles reconegudes del mindfulness.
- Més gaudi
Molts dels nostres aliments només desenvolupen el seu sabor complet quan romanen a la boca durant un període de temps més llarg. Els coneixedors del vi ho saben des de fa molt de temps. Per tant, menjar lentament no només és saludable, sinó que també augmenta el seu gaudi.
Atenció!
No utilitzeu l'aplicació per fer autodiagnòstic ni per prendre decisions mèdiques. Assegureu-vos de consultar un metge per això.
Data d'actualització:
23 d’ag. 2021