Una guía completa para principiantes sobre cómo hacer macarons
Aprenda cómo puede preparar los tipos de hermosos y deliciosos macarons que esperaría encontrar en una pastelería parisina en la comodidad de su propia cocina. Macarons franceses para principiantes proporciona instrucciones infalibles para dominar estos dulces notoriamente delicados.
Desde batir el merengue hasta doblar y enmantecar correctamente la masa, esta guía de macarrones le lleva a través del proceso en detalle, paso a paso, para ayudarle a garantizar el éxito, empezando con su primer lote.
Este libro de cocina de pastelería francesa incluye:
Conceptos básicos de macarrones: dirígete a la escuela de macarrones y prepara macarrones perfectos con la ayuda de instrucciones completas y fáciles de seguir.
Una variedad de sabores: mezcle y combine 30 recetas de conchas y 30 recetas de relleno para satisfacer su gusto personal.
Solución de problemas de cookies: resuelva problemas como cáscaras rotas, ganache granulada, crema de mantequilla cuajada y más.
Con este libro de cocina de macarrones, aprenderás lo fácil que es crear dulces increíbles y coloridos en cualquier sabor que puedas imaginar.