Hluppr es una herramienta para catas y degustaciones, así como para cualquier persona que bebe café y quiere tener en cuenta cada taza en una cafetería o en casa.
CONVENIENTE: ya no es necesario imprimir hojas o llevar cuadernos de café con usted.
No más notas perdidas: guarde sus observaciones directamente en su teléfono.
Califique y clasifique los lotes por fecha de creación, nombre o calidad.
Para los entusiastas del café principiantes, la aplicación brindará orientación sobre a qué prestar atención al evaluar el café: aroma, regusto, acidez, cuerpo, equilibrio, dulzura, defectos. Hay breves consejos para cada parámetro y puede dejar sus propias notas en cada campo.
La aplicación es adecuada para Q-graders, compradores de café, tostadores, dueños de tiendas de café y entusiastas del café de especialidad en todo el mundo.
La diversidad de regiones, métodos de procesamiento, fermentación y tostado crea una gran cantidad de información que ya no es necesario tener en cuenta. Kenia ácida, Colombia vibrante, Brasil clásico: ahora no son solo abstracciones sino indicadores cuantificables que se pueden rastrear para hacer que la experiencia de degustación sea más diversa y rica.
Complete la tarjeta de lote en un par de minutos y tenga la seguridad de que no olvidará esa taza. Al tomar notas, pronto verá cómo la degustación de café se convierte en una habilidad y se vuelve más fácil discernir los matices del sabor.
¡Disfruta cada sorbo de café con Hluppr!