ምናልባት እንደገመቱት ስሜ ጁሊያ ቪንቼንዞ እባላለሁ እና እኔ የስነ-ምግብ ተመራማሪ ባዮሎጂስት ነኝ ፡፡
ከሮሜ ሳፒዬንዛ ዩኒቨርስቲ በባዮሎጂካል ሳይንስ ተመርቄ በባዮሎጂ የባዮሜዲካል ጥናት ላይ የተተገበረ ማስተርስ አለኝ (አዎ የምረቃ ኮሚሽኑ ፕሬዝዳንትም እኔን በማወጅ ሁሉንም ነገር መጥራታቸው ስህተት ነበር) እና በ 2 ኛ ደረጃ ደግሞ በዲየቲካል እና እኔ አሁን አስተማሪው የሆንኩበት የሮማ ካቶሊክ ዩኒቨርሲቲ አመጋገብ። የመጀመሪያ መረጃው ስለ እኔ በሕይወቴ ምርጥ ዓመታት በማጥናት ያሳለፍኩ ሲሆን በፈቃደኝነት የሚጓዝ ሰው አይደለሁም ፡፡
ስለእኔ ማወቅ ያለብዎት ሁለተኛው ነገር (እና በእርግጥ ከጽሑፎቼ ውስጥ ይወጣል) እኔ እስከዚያው የእነዚያ ነርቮች ባዮሎጂስት መሆኔ ነው-በሁሉም ባህሪዎች ውስጥ ስነ-ህይወትን እወዳለሁ ፣ የጠፋ እንስሳትን የመራባት ልምዶች ማጥናት እንኳን አስደሳች ሆኖ አግኝቼዋለሁ ፡፡ ወይም በጭራሽ የማላያቸው የዛፎች ቅጠሎች ተመሳሳይነት እና ለፓስታ የሚሆን ውሃ መፍላት ከጀመረ በኋላ ጨው መጨመር በኬሚካል አግባብ የሆነው ለምን እንደሆነ ለሴት አያቴ ለማስረዳት እፈልጋለሁ ፡፡ እኔ የመጣሁት ከምርምር ዓለም ነው ፣ ግን በ ‹ቆጣሪ ጀርባ› ሥራ በፔፕቴቶች እና በተላላፊ ፣ በራዲዮአክቲቭ ወይም በኒውሮቶክሲክ ቁሳቁሶች (በተሻለ ሁኔታ) በጣም ቢያስደስተኝም በመጨረሻ ግን ለእኔ አልሆነም ፡፡ ከፓስታ ፣ እንጉዳይ እና ቋሊማ በተንጣለለ ሰሃን ፊት ስለወደፊት ሕይወቴ ሳሰላስል እራሴን እንደመታደል ሆኖ በተመጣጠነ ምግብ መስክ ውስጥ እራሴን አገኘሁ ፡፡ ስለዚህ ያንን አስደናቂ የሳይንስ እና የደስታ ጥምረት ምግብን ለማጥናት ሕይወቴን ለመወሰን ወሰንኩ ፡፡
ሦስተኛው መረጃ ስለ እኔ-ለእኔ የምግብ ሰዓት የቀኑ ምርጥ ነው ፡፡
ለባዮሎጂ እና ለኬሚስትሪ ጥናት የነበረው ፍቅር ለሌሎች የሚጠቅም ሥራ ለመስራት ካለው ፍላጎት ጋር ተደምሮ አሁን አስደናቂ ሥራዎችን በመስራቴ ደስተኛ ሆ now በዓለም ውስጥ ወደሚገኝበት ቦታ እንድወስድ አስችሎኛል ፡፡