NutrInform

Ministero dello sviluppo economico

Acerca desta aplicación

Para seguir unha dieta saudable é necesario comer de forma variada e equilibrada, cunha correcta inxesta de todos os grupos de alimentos, cada un nas cantidades adecuadas. As Directrices Nacionais para unha Nutrición Saudable e Correcta suxiren as racións correctas para cada tipo de alimento, seguindo os principios da Dieta Mediterránea. Para axudarche a seguir unha dieta sa, variada e equilibrada todos os días, esta aplicación ofréceche dúas ferramentas.

O primeiro é a etiqueta NutrInform Battery de cada alimento. Esta etiqueta ofrece a información nutricional de cada alimento de forma clara e transparente, indicando tamén a ración suxerida polos nutricionistas. Só tes que fotografar o código EAN na parte traseira de cada alimento envasado para ter toda a súa información nutricional (calorías, sal, azucres e graxas) na pantalla do teu smartphone. A batería NutrInform infórmache do impacto da porción de cada produto na dieta diaria. E precisamente porque para unha boa nutrición é fundamental consumir cada alimento nas racións axeitadas, NutrInform Battery tamén che informa sobre a ración que hai que consumir, segundo o tipo de alimento. Por iso recomendámosche seguir as racións propostas: este é o segredo para seguir unha dieta sa, variada e equilibrada todos os días! Por suposto que é posible cambiar a cantidade no caso de consumir unha cantidade maior ou menor da indicada, e verás como a etiqueta NutrInform Battery che dará en tempo real a información relativa á cantidade seleccionada, para ter unha axuda. ser consciente das calorías e dos nutrientes realmente asimilados. A porción suxerida está destinada a axudarche a non exagerar o consumo de alimentos, senón a equilibralos correctamente ao longo do día. Pero como entendes o efecto combinado dos diferentes alimentos que se consumen todos os días?

Aquí intervén a segunda ferramenta: as Baterías da túa Dieta Diaria, presentes na páxina principal da aplicación. Cada vez que consumiras un alimento, os datos recolleranse na aplicación e acumularanse para actualizar as baterías da túa dieta diaria. Revisar as Pilas da Dieta Diaria axudarache a variar a túa dieta e evitar excesos, grazas á información específica sobre enerxía e nutrientes para controlar o consumo (sal, azucres e graxas), tal e como suxire a Organización Mundial da Saúde. De feito, cando a batería da dieta diaria para un nutriente estea preto do enchemento completo, saberás que durante o resto do día terás que evitar seguir consumindo ese nutriente e avanzar cara a diferentes tipos de alimentos. Sempre que, por suposto, a batería de enerxía non estea completamente chea! Os valores suxeridos de calorías, sal, azucres e graxas representan o consumo de referencia para un adulto medio, que non se debe superar, suxerido pola EFSA (Axencia Europea de Seguridade Alimentaria) e informado no Regulamento (UE) n.º 1169/2011. sobre a subministración de información alimentaria aos consumidores.

Para facilitarche a vida, ademais dos datos nutricionais de todos os produtos envasados ​​distribuídos en Italia, a aplicación tamén presenta os datos nutricionais de máis de 300 receitas de pratos que se consumen normalmente en Italia, evitando ter que introducir os datos nutricionais de todos os produtos mediante man.ingredientes utilizados para a receita.

As Directrices Nacionais para unha Nutrición Saudable e Correcta, froito do traballo de expertos cualificados no sector, informan das porcións dos principais grupos de alimentos, baseándose nos niveis de inxestión de referencia de nutrientes e enerxía para a poboación italiana (LARN) desenvolvidos por a Empresa Italiana de Nutrición Humana (SINU).

Grazas a GS1 Italy Servizi, IEO - Instituto Europeo de Oncoloxía e os comisarios da BDA - Food Database for Epidemiological Studies in Italy.