En busca de la pasta dulce y fresca que interpreta el espíritu de la época: Cosi nació y cultiva Pastelería Fresca Sandri; Fuerte de un legado histórico hecho de sabiduría y experiencia, pero también de estudio y experimentación continua. Elementos de uso diario en todas las producciones. Comienza en 1966 en Vado di Monzuno con su bisabuela Isotta y su abuela Anna, luego Germano y Mónica. Cuatro generaciones dedicadas a la búsqueda del dulce y la tradición de nuestra pasta fresca donde reina el tortellino.