Navnet på dette keto-kostholdet kommer fra den metabolske prosessen som genereres ved å redusere eller eliminere mengden karbohydrater i kostholdet vårt, noe som fremkaller katabolismen av fett, som forårsaker energireservene i kroppen din, i stedet for å være karbohydratbasert, blir fett, fører derfor til overhengende vekttap. Forklaret på en annen måte kan kroppen vår fungere på to typer drivstoff:
1- Sukkeret i karbohydratene som er til stede i maten vi spiser, og som i dag er drivstoffet som brukes av folk flest. For eksempel brød, pasta, ris, poteter, etc.
2 - Det andre drivstoffet er fett, til stede i reservene til kroppen vår.
Det ketogene kostholdet eller Keto-kostholdet er et veldig lite karbohydratdiett, så lite karbohydrater at kroppen blir tvunget til å bruke fett som hoveddrivstoff, og trekke det ut fra alle fettreservene i kroppen vår. Hjernen, takket være keto-dietten, henter energi fra fett. Når kroppen går tom for sukker (karbohydrater), gjør leveren fett til energimolekyler kalt ketoner, som gir energi til hjernen.
Det ketogene kostholdet består av å spise mat som er rik på sunt fett og proteiner, for eksempel: fisk, avokado / avokado, kokosnøttolje, olivenolje og en variert liste over mange flere matvarer som vi vil lære deg når du har lastet ned Keto Diet-appen vår. Gratis oppskrifter, Ketogene 30 dager.