Numele acestei diete keto provine din procesul metabolic care este generat prin reducerea sau eliminarea completă a cantității de carbohidrați din dieta noastră, inducând catabolismul de grăsimi, care provoacă rezervele de energie ale organismului dvs., în loc să fie pe bază de carbohidrați, deveniți grași, de aceea duce la pierderea în greutate iminentă Explicat într-un alt mod, corpul nostru poate funcționa pe două tipuri de combustibili:
1- Zaharul carbohidraților prezenți în alimentele pe care le consumăm și care este astăzi combustibilul folosit de majoritatea oamenilor. De exemplu pâine, paste, orez, cartofi etc.
2- Celălalt combustibil este Grasimea, prezentă în rezervele corpului nostru.
Dieta ketogenă sau dieta Keto este o dietă foarte scăzută în carbohidrați, atât de scăzută în carbohidrați, încât organismul este obligat să folosească grăsimea ca principal combustibil, extrăgând-o din toate rezervele de grăsime ale corpului nostru. Creierul, datorită dietei keto, derivă energie din grăsimi. Când organismul rămâne fără zahăr (carbohidrați), ficatul transformă grăsimea în molecule de energie numite cetone, care furnizează energie creierului.
Dieta ketogenă constă în consumul de alimente bogate în grăsimi și proteine sănătoase, precum: pește, avocado / avocado, ulei de nucă de cocos, ulei de măsline și o listă variată de multe alte alimente pe care le vom învăța odată ce descărcați aplicația noastră Keto Diet. Rețete gratuite, Ketogenic 30 de zile.
Ultima actualizare
5 feb. 2021