Aquí trobareu més de 1.200 aliments, siguin àcids, alcalins o neutres al vostre cos.
Podeu navegar per categories dins de l’aplicació, cercar-ne els menús directament o desplaçar-vos per una llista alfabètica.
Podeu veure a simple vista com afecta l’aliment al cos:
- cor buit = com un acidificador dolent
- un cor = neutre
- dos cors = com un bon acidificant
- tres cors = bàsics
Com més cors tingui un aliment, més se li permet fer-ho dins d’una mateixa
menjar nutrició bàsica.
Així s’ha avaluat el menjar:
Probablement ja heu notat que trobareu innombrables taules de base àcida a Internet que no podrien ser més diferents.
Els autors d’aquesta aplicació han acceptat el repte de crear una taula basada en els següents principis holístics per a l’avaluació dels aliments en termes de nutrició bàsica:
- Com més rics en minerals i un aliment natural, més bàsic es metabolitza
- Com més proteïnes (animals) conté, més acidesa es metabolitza
- Com més difícils de metabolitzar els ingredients d’un aliment, més àcid es metabolitzi (p. ex., gluten, sucre industrial, augment del contingut de purina)
A més, s’ha investigat detalladament els aliments individuals
opinions ajustades. No estem sols en el valor PRAL
orientat, ja que no persegueix un enfocament holístic.
Per què has de menjar menjar bàsic?
Els aliments que formen la base contenen nombrosos minerals. En la digestió i
L’ús d’aquestes donacions al cos i, per tant, es metabolitzen bàsicament. Els acidificadors dolents roben el cos dels minerals. Aquests es metabolitzen amargament i això té un efecte sobre el pH de la nostra sang i òrgans. No obstant això, el nostre organisme ha de mantenir aquests nivells de pH constants, de manera que es basa en les seves pròpies reserves, p. Ex. als ossos, per equilibrar els àcids. Si el cos ja no pot amortir les quantitats d’àcid, les emmagatzema, cosa que pot provocar malalties com la gota (ja que aquí es dipositen cristalls d’àcid a les articulacions).
Si ja teniu gota, tingueu en compte que heu d’evitar altres aliments, com ara llenties i mongetes, que, però, després de la dieta bàsica es troben entre els bons acidificants.
Teniu comentaris individuals o preguntes sobre el menjar? O voleu enviar-nos suggeriments per millorar l’aplicació? A continuació, escriviu-nos un correu electrònic
info@basisch-lecker.de
Data d'actualització:
20 d’oct. 2023