Säure-Basen-Tabelle

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关于此应用

在这里,您可以找到1,200多种食物,无论它们是酸性,碱性还是中性。

您可以浏览应用程序中的类别,直接搜索单个食物,或滚动按字母顺序列表。

您可以一眼看出食物如何影响您的身体:

- 空心=作为一个坏酸化剂
- 一颗心=中立
- 两颗心=作为一个好的酸化剂
- 三颗心=基本

食物的心脏越多,你被允许的越多
吃基本营养。



这就是评估食物的方式:

您可能已经注意到,您在互联网上找到了无数的酸碱表,这些表不会有太大的不同。

这个应用程序的作者接受了挑战,根据以下基本营养方面评估食品的整体原则创建一个表格:

- 食物越富含矿物质和天然,代谢就越基本
- 它含有的(动物)蛋白质越多,其代谢的酸性就越强
- 食物中代谢成分越难,代谢的酸性就越强(例如,麸质,工业糖,嘌呤含量增加)

此外,对个别食物进行了详细研究,并进行了不同的研究
调整后的意见PRAL价值并不孤单
因为这不追求整体方法。



为什么要吃基本食物?

基地形成食物含有大量矿物质。在消化和
利用它们将这些物质捐献给身体,因此代谢基本。糟糕的酸化剂会夺走矿物质。它们被酸化代谢,这对我们的血液和器官的pH有影响。然而,我们的生物体必须保持这些pH值恒定,因此它依赖于它自己的储备,例如,在骨头里,回到平衡酸。如果身体不能缓冲酸的量,它会储存它们,这会导致痛风等疾病(因为酸性晶体沉积在关节上)。

如果你已经患有痛风,请注意你应该避免其他食物,如扁豆和豆类,然而,基本饮食后,这些食物是良好的酸化剂。

您对食物有个人意见或问题吗?或者您想向我们发送改进应用程序的建议?然后给我们写一封电子邮件
info@basisch-lecker.de
更新日期
2023年10月20日

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评分和评价

4.3
239条评价

新功能

Hallo ihr Lieben, das war ein technisches Update, welches dringend notwendig war. Bleibt alle gesund.