ኢኮላብ ሞባይል መፍትሔ ከምግብ ችርቻሮ እና ፈጣን ሰርቪ ምግብ ቤት ንግዶች ጋር በተያያዘ በምግብ ደህንነት ፣ በንፅህና እና ደህንነት ዙሪያ ያሉ ጉዳዮችን ለመለየት የሚያገለግል የዳሰሳ ጥናት መተግበሪያ ነው ፡፡ ጉዳዮችን ለይቶ ማወቅ የአስተዳደር ቡድኖች ጤናማ እና ደህንነቱ የተጠበቀ አካባቢን ለማረጋገጥ የማስተካከያ እርምጃዎችን እንዲያቋቁሙ ያስችላቸዋል ፡፡ በዓለም ትልቁ የምግብ ቸርቻሪ እና ፈጣን ሰርቪ ምግብ ቤት ኩባንያዎችን የሚያገለግሉ የኢንዱስትሪ መሪ የመስክ አገልግሎት ተወካዮች የሚጠቀሙባቸውን ተመሳሳይ የዳሰሳ ጥናቶች ማግኘት ፡፡