GrapeFinder (wine & grapes)

Покупки в прилож.
1 хил.+
Изтегляния
Класификация на съдържанието
За всички възрасти
Екранна снимка
Екранна снимка
Екранна снимка
Екранна снимка
Екранна снимка
Екранна снимка
Екранна снимка
Екранна снимка
Екранна снимка
Екранна снимка

Всичко за това приложение

За да се определи сорт грозде изисква обучени сетива, познания за свойствата на различните сортове грозде и различните методи на винопроизводството. Според почвата, експозицията, микроклимата, отглеждането, възрастта на лозата и винификацията, различен вид вина може да произхожда от същия сорт грозде. Въпреки това, повечето сортове грозде показват някои типични цветове и основни обонятелни характеристики. Типичните вкусове на вината със застаряващ потенциал са били разгледани в базата данни на гроздето, но трябва да се има предвид, че по-старите вина са по-трудни за разграничаване.

Вината, състоящи се от гроздови смеси, могат да покажат характера на доминиращ сорт, дори ако той присъства в нисък процент. Независимо от това, смес може да генерира различен аромат, който забранява разпознаването на отделните компоненти.

Записани са само вина, произведени от един и същ гроздов сорт и са възложени аромати според собствените дегустационни бележки, както и от литературата. Аромати, които се считат за типични за даден сорт, се претеглят по-високо от другите аромати, които също могат да се появят с този сорт. Глобализацията на многобройни автохтонни сортове разшири спектъра на аромата: Небесното вино от Мексико има дълбок и плътен цвят и е далеч от оригинала си в Пиемонт, който показва по-светъл цвят. Следователно, гроздето открива само дегустационни бележки от вината, които най-вероятно отразяват основния характер на гроздовия сорт.
Кои гроздови сортове се разглеждат?
Безплатната версия включва 3 червени и 3 бели сорта грозде.

Версията BASIC включва добре познати автентични вина от 30 червени и 22 бели сорта грозде.

Версията ADVANCED съдържа свойствата от 65 червени и 77 бели сорта.

Гроздовите сортове почти изключително използвани в смеси не са взети под внимание. Вместо това бяха приети сортове от региони като Хърватия, България, Грузия, Кипър и Гърция. При сладките вина някои аромати ще изглеждат по-концентрирани и често отразяват напълно различен спектър по отношение на сухото вино, произведено от същото грозде. Затова сладките вина не са (все още) включени. Гроздовите сортове за Sherry и Мадейра се приемат, ако съответните вина са изсъхнали и ферментирали без флорални дрожди. Розе, бяло вино, произведено от червено винено грозде, както и "оранжево вино" (бяло вино, ферментирано като червено, т.е. с ферментация на каша) не са (все още) включени. При пенливите вина се променя ароматичната картина, при което методът на винификация (ферментация на резервоар или бутилка, т.е. въглероден диоксид и / или дрожди) влияе върху носа и вкуса. Въпреки това, някои основни характер блести, така че грозде? Finder може да ви отведе на правилния път.
Актуализирано на
23.04.2022 г.

Безопасност на данните

Безопасността започва с разбирането на това, как програмистите събират и споделят данните ви. Практиките за поверителност и сигурност на данните може да варират в зависимост от употребата от ваша страна, региона и възрастта ви. Тази информация е предоставена от програмиста и той може да я актуализира с течение на времето.
Не се споделят данни с трети страни
Научете повече за това, как програмистите декларират споделянето
Не се събират данни
Научете повече за това, как програмистите декларират събирането

Новите неща

Minor adjustments to the database and corrections.