KALRO Gooseberry

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En 2010, el Instituto de Investigación Agrícola de Kenia (ahora Organización de Investigación Agrícola y Ganadera de Kenia (KALRO)) clasificó la grosella espinosa del cabo como una fruta subutilizada en Kenia. Fue clasificado por las partes interesadas como la séptima fruta subutilizada más importante. Esta fruta puede haber sido introducida en Kenia a través de corredores de aves desde Europa y el hemisferio sur, o recientemente como importaciones de supermercados locales. El centro de origen de este cultivo se encuentra en América del Sur (Perú, Colombia y Ecuador), donde se mudó a Inglaterra en 1774 (Morton, 1987) y al Cabo de Buena Esperanza antes de 1807. Esta fruta crece en forma silvestre como un arbusto de sotobosque en áreas forestales de El monte Kenia, el monte Elgon, el bosque Timboroa, el bosque Kakamega, el bosque Koibatek, las tierras bajas costeras y se distribuye de manera salvaje en las tierras altas de Kenia. Gooseberry se ha vendido en el lado de la carretera en el Valle del Rift por jóvenes desde principios de 2,000. Entre 2004 y 2006, la grosella espinosa se cultivó a gran escala en Kibwezi y la fruta fue procesada por Delmonte para hacer mermelada. Es importante tener en cuenta que la grosella espinosa, la mora dorada o la baya amarilla se clasificaron como uno de los 100 cultivos seleccionados para su comercialización en la agenda de los 4 Grandes de Kenia.

Novedades

Introduction to Cape Gooseberry (Physalis peruviana L.) Production and Utilization in Kenya by KALRO.