Рецепты пива
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À propos de cette application
L'application contient une base de données de recettes populaires pour la bière de grain (tout grain)
Programme de certification des juges de bière BJCP
Vous permet de recalculer les ingrédients pour une taille de lot donnée ou pour votre bac à purée. Vous pouvez également choisir parmi 27 profils de purée prédéfinis : chaleur directe, infusion, décoction, RIMS-HERMS, etc.
L'application calculera la quantité de malt, de houblon, d'additifs, ainsi que la quantité d'eau de moût et de lavage, sa température et les coupures thermiques nécessaires en fonction du profil de moût sélectionné.
Programme de certification des juges de bière BJCP
Vous permet de recalculer les ingrédients pour une taille de lot donnée ou pour votre bac à purée. Vous pouvez également choisir parmi 27 profils de purée prédéfinis : chaleur directe, infusion, décoction, RIMS-HERMS, etc.
L'application calculera la quantité de malt, de houblon, d'additifs, ainsi que la quantité d'eau de moût et de lavage, sa température et les coupures thermiques nécessaires en fonction du profil de moût sélectionné.
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Quoi de neuf?
Интегрировано руководство по стилям BJCP, рецепты приведены в соответствие со стандартом
Переход к описанию стиля на странице каждого рецепта
Оптимизирован интерфейс
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Расчет "Разбавление и испарение сусла" (Brix/Plato/SG)
Новые рецепты
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Поэтапная загрузка данных
Новые рецепты
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Добавлена вкладка "Калькуляторы:
- Конвертер Brix/Plato/SG
- Температура смеси воды
- Замена сахаров
- Брожение сусла
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Тестовые рецепты заменены на оригинальные
Профили сбраживания, дрожжи, описания
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Добавлена вкладка "Калькуляторы:
- Конвертер Brix/Plato/SG
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- Замена сахаров
- Брожение сусла
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Тестовые рецепты заменены на оригинальные
Профили сбраживания, дрожжи, описания
