Ideal Collection er en spennende gruppe unike og uformelle serveringssteder over Hampshire og West Sussex. Etablert i 2002 og født av en lidenskap for stor gjestfrihet, og er opptatt av å gi deg det beste innen lokale råvarer, service som får deg til å smile og unike, komfortable rom, slik at du kan få mest mulig ut av driften. Tilnærmingen vår er veldig enkel, men likevel utrolig effektiv.
Vi ønsker å gjøre menneskers liv bedre hver dag - det inkluderer våre mennesker, kunder og leverandører. For våre mennesker erkjenner vi at et morsomt, støttende og myndiggjørende arbeidsmiljø er viktig.
For kundene våre ønsker vi å levere stilige serveringssteder og lokal mat tilberedt med dyktighet og stil. For våre leverandører bryr vi oss om langsiktige, etiske forretningsforhold. Hver av våre arenaer har sin egen personlighet, stil og atmosfære. Vi er opptatt av å produsere retter av god kvalitet og god smak med de aller beste lokale ingrediensene.