FoodKeeper

USDA Food Safety and Inspection Service OCIO

Despre aplicație

FoodKeeper poate ajuta la consumatorii utilizează alimente în timp ce la o calitate de vârf și de a reduce deșeurile. Timpii de stocare enumerate sunt destinate ca orientări utile și nu sunt reguli greu și-rapid. Anumite alimente pot deteriora mult mai repede în timp ce altele pot dura mai mult decât de ori sugerat. Timpii de vor varia în funcție de condițiile de creștere, tehnici de recoltare, procesele de fabricație, condițiile de transport și distribuție, natura hranei, și temperaturile de păstrare. Amintiți-vă să cumpere alimente în cantități rezonabile și rotiți produsele în cămară, frigider și congelator.

In fiecare an, miliarde de lire sterline de alimente bune merge la deșeuri în S.U.A., deoarece consumatorii nu sunt siguri de calitatea sau siguranța acestuia. Deșeurile alimentare din gospodării reprezintă aproximativ 44% din totalul deșeurilor alimentare generate în S.U.A. Prin reducerea risipei de alimente prin cumpărarea de cantități adecvate, depozitarea alimentelor în mod corespunzător, de gătit ceea ce este necesar și de compostare, consumatorii pot economisi bani și de a reduce cantitatea de alimente merge la gropile de gunoi.