FoodKeeper

USDA Food Safety and Inspection Service OCIO

Informácie o aplikácii

FoodKeeper môže pomôcť spotrebiteľom použitie v potravinách, zatiaľ čo na kvalite špičkové a zníženie množstva odpadu. Doby uchovávania údajov sú určené ako užitočné pokyny a nie sú tvrdé-a-rýchla pravidlá. Niektoré potraviny môžu zhoršovať rýchlejšie, zatiaľ čo iní môžu trvať dlhšie, ako je doba navrhol. Časy sa bude líšiť v závislosti na podmienkach pestovania, zber techniky, výrobných procesov, doprava a distribúcia, povaha potravín a skladovacích teplôt. Nezabudnite si kúpiť potraviny v primeranom množstve a otočiť produkty vo svojej špajze, chladničkou a mrazničkou.

Každý rok miliardy libier dobrého jedla nazmar v Spojených štátoch, pretože spotrebitelia nie sú istí jeho kvality alebo bezpečnosti. Potravinový odpad z domácností predstavuje asi 44% všetkých potravín vyprodukovaných odpadov v Spojených štátoch Znížením plytvania potravinami prostredníctvom nákupu primerané množstvo, skladovanie potravín správne, varenie, čo je potrebné a kompostovanie, spotrebitelia môžu ušetriť peniaze a znížiť množstvo jedla ukladaných na skládky.