Receitas com Carne de soja

Receitas de mamãe

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关于此应用

大豆肉是通过热塑性挤出或纺丝工艺在工业上获得的食品。它的蛋白质含量在挤出过程中约为50％，在纺丝过程中约为90％。它是豆油生产中的残留物。它被用作肉类替代品，并且具有更高的蛋白质含量。