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1981 年,歷史悠久的披薩店 Al Mattarello D'oro 在 Via della Bufalotta 292 誕生。
店主喬瓦尼·阿瑪迪 (Giovanni Amadei) 今天繼續用他的創作讓我們高興。
主力是著名的供應電話,這是代代相傳的秘訣。
後者由兩個兒子小心翼翼地守護著,他們追隨父親的腳步,將其變成了一種真正的熱情,每天致力於加工,從而保持真正的、獨一無二的產品的品質和新鮮度。
我們的 Supplì 每天晚上均採用當地原材料和優質產品手工製作。手工製作增強了其品質,從而保留了成分的完整性和精心挑選。
另一個非常重要的特質是麵包屑的輕盈度。我們不使用雞蛋,只使用水和麵粉。我們產品的聲譽已達到非常高的水平:我們是 Eataly 的“Supplì Festival”和“Riso nel Mondo”的客人