Гэта пра ежу. Сур'ёзна.
У адрозненне ад іншых F & B гандлёвыя часопісы, Pro-кухар Блізкі Усход факусуюць на шэф-кухары і іх натхнення, дазваляючы ім прадэманстраваць свае таленты, а таксама стварэнне платформы для перадачы навыкаў, вырабляюць развіццё ведаў і рэцэпт. І, у адрозненне ад іншых харчовых часопісаў, накіраваных на аматарскім кухару, ён дасць захопленыя дробныя абеднікаў з рэальным пранікненнем у свет прафесійнага шэф-кухары, натхняючы іх наведваць рэстараны і развіваць свае ўласныя метады прыгатавання ежы і меню. Для абедзвюх абшчын, гэта рэсурс новых прадуктаў і абсталявання. А для пастаўшчыкоў і вытворцаў, якія жадаюць дабрацца як прафесійны пярэднюю і заднюю дома аўдыторыі і аматар супольнасць, гэта непераадольнае сумесь. Пра Шэф-кухар Сярэдні Усход ежа часопіс, як ніхто іншы на рэгіянальным рынку, накіраваных выключна на дасведчаных і высокай пакупніцкай аўдыторыі, зацікаўлены ва ўсім, ад якасці нажоў або кухоннага абсталявання ў прэміум прадуктаў і спецыяльных інгрэдыентаў. Калі вы сур'ёзна ставіцеся да ежы, гэта месца, каб быць.