З плітой Champion's Sous Vide Precision вы можаце прыгатаваць ежу рэстараннай якасці дома - з ідэальным вынікам кожны раз! CHSV510 абсталяваны функцыяй WiFi вельмі высокай магутнасці 1200 Вт. Sous Vide азначае "пад вакуумам" і даўно выкарыстоўваецца ў рэстаранах па ўсім свеце. Калі спачатку запакаваць мяса, рыбу, курыцу ці патрэбныя прадукты ў вакууме, а затым апусціць іх у ідэальна загартаваную ваду, вы даможацеся фантастычных вынікаў. Вы наладжваеце Sous Vide на патрэбную тэмпературу, ставіце яго на край кантэйнера, запускаеце таймер, а ўсё астатняе зробіцца само сабой. Паколькі тэмпература цалкам стабільная, няма рызыкі рыхтаваць ежу, пакуль яна не стане сухі. Тэмпература падтрымліваецца з дакладнасцю да +/- 0,1°C за кошт цыркуляцыі вады. Пасля падрыхтоўкі страва Sous Vide па жаданні абсмажце на распаленай патэльні. Гэта дасць, напрыклад, ваш стейк ідэальнай паверхні.