eEAT

ThinkEE

Пра гэту праграму

Кожны спецыяліст у харчовай прамысловасці (уладальнік рэстаранаў, пекары, мяснікі, гандляры рыбай, грамадскага харчавання і г.д.) згодна з еўрапейскім заканадаўствам павінен разумець і прымяняць метад НАССР. Гэта забяспечвае бяспеку харчовых прадуктаў для спажыўцоў. Кожны харчовы бізнес павінен укараніць план HACCP, адаптаваны да рызык, звязаных з іх вытворчасцю, у адваротным выпадку пагражаюць санкцыямі (штрафы, адміністрацыйнае закрыццё і г.д.). Правільнае выкананне гэтага плана правяраецца падчас кожнай праверкі органамі аховы здароўя.
EEat (eeat-haccp.io) прапануе сучасную і гнуткую вэб-платформу для кіравання гігіенічнымі стандартамі харчовых прадуктаў HACCP: маніторынг халадзільных установак, стварэнне планаў уборкі, кіраванне адсочваннем уваходнай і выходнай прадукцыі і маніторынг навучання персаналу.

У адрозненне ад існуючых пастаўшчыкоў, EEat аб'ядноўвае падлучаныя датчыкі з мабільным дадаткам, каб спрасціць і аўтаматызаваць кіраванне самакантролем HACCP.

Адмова ад адказнасці: гэта дадатак з'яўляецца ўласным рашэннем, распрацаваным EEat. Ён не звязаны з якой-небудзь дзяржаўнай арганізацыяй, не падтрымліваецца і не пацвярджаецца ёю. Ён прызначаны, каб дапамагчы спецыялістам выконваць патрабаванні HACCP, але не прадстаўляе ніякага афіцыйнага органа.