Prepara un cafè millor mantenint el temps, les proporcions, les receptes, els grans i les notes de tast en un sol lloc.
El temporitzador i diari de preparació de cafè és un company pràctic de preparació per a baristes casolans que volen més consistència entre el cafè per sobre i l'espresso. Segueix un temporitzador de preparació de cafè guiat, calcula les proporcions de cafè i aigua, desa receptes, organitza els grans de cafè i registra cada preparació per poder recordar què ha funcionat.
TEMPORITZADOR DE PREPARACIÓ DE CAFÈ GUIAT
Segueix la teva preparació pas a pas amb objectius clars de temps i aigua. Utilitza el temporitzador per a sessions de cafè per sobre com ara receptes V60, incloent-hi la floració, els abocaments esglaonats i un objectiu final de reducció. Posa en pausa o acaba la preparació quan calgui i mantén visibles els detalls importants de la recepta mentre prepares.
CALCULADORA DE LA PROPORTIÓ DEL CAFÈ
Calcula ràpidament la proporció de cafè, aigua o preparació que necessites. Introdueix dos valors qualsevol i resol el tercer, o utilitza configuracions predefinides de proporció comunes per ajustar la teva recepta més ràpidament.
DESA I REUTILITZA RECEPTES
Mantén les receptes de cafè preferides a punt per a la teva propera preparació. Desa la dosi de cafè, la quantitat d'aigua, la proporció, el mètode i altres detalls de la recepta perquè les repeticions siguin més fàcils de reproduir.
REGISTRAMENT DE GRANS
Crea una biblioteca personal de grans de cafè per a les bosses que utilitzes. Registra detalls com ara:
• Nom del gra i torrador
• Origen i procés
• Nivell de torrat
• Data de torrat i data d'obertura
• Pes de la bossa i cafè restant
• Notes de tast
• Grans preferits
• Fotos dels grans
REGISTRAMENT DE PREPARACIÓ
Mantén un historial de les teves sessions de cafè i compara els resultats al llarg del temps. Registra els detalls de la preparació, qualifica cada tassa, escriu notes de tast i desa un ajust del pas següent per a la següent preparació. Revisa les preparacions reeixides, torna-les a preparar o duplica una configuració anterior i ajusta-la.
REGISTRAMENT D'ESPRESSO
Configura l'espresso amb les variables que importen. Registra la dosi d'entrada, el rendiment de sortida, la proporció de dosificació automàtica, el temps de dosificació, el gra, l'ajust de mòlta, la temperatura, les notes de pressió, la qualificació i les notes de tast.
Tant si esteu refinant una infusió diària, preparant un cafè exprés, provant un nou gra de cafè o intentant repetir una bona tassa, el temporitzador i diari de cafè us ofereix un lloc organitzat per preparar, calcular, registrar i millorar.
Temporitzador de preparació de cafè, calculadora de proporció, receptes, diari de grans i notes de tast.
S'ha actualitzat el dia:
3 de set. 2026