Parma i la seva província, al cor de la Food Valley, acullen 9 museus dedicats al patrimoni enogastronomic local. Un viatge ric en història i cultura alimentària que podràs reviure gràcies a aquesta aplicació interactiva i multimèdia.
Trobareu:
•Audioguies i guies de text per conèixer la història i l'evolució de Pasta, Tomàquets, Parmigiano Reggiano, Pernil de Parma, Culatello di Zibello, Salami Felino, Bolet Borgotaro, Vi i Tòfona Negra de Fragno.
• Els itineraris del gust que us portaran a peu, en bicicleta o en cotxe entre els llocs de producció, castells, parcs, esglésies i llocs simbòlics de la cultura enogastronomica.
•Esdeveniments i notícies relacionades amb els Museus de l'Alimentació de ParmaUna nova eina interactiva per donar a conèixer, difondre i salvaguardar el patrimoni material i immaterial de la cultura alimentària i potenciar l'economia local.
L'aplicació és apta per a persones de qualsevol edat i pot ser una eina vàlida per integrar la docència a les escoles.
Data d'actualització:
17 de jul. 2025