Pýchou vinařství Northern Sun Winery jsou naše vína pěstovaná v Estate. Pečlivě vybrané odrůdy, které se daří na našich kopcích v Bark River, Mi. Nacházíme se méně než 15 minut od krásného historického města Escanaba a méně než 5 minut od Island Resort and Casino v Harrisu. Všechna naše vína se pěstují, vyrábějí a plní do lahví na místě.
Naše vína jsou 100% majetek pěstovaný v našich vlastních Anthony Vineyards. Budete ohromeni našimi místními příchutěmi a chutnými víny až 13. Vzhledem k tomu, že naše vinařství v butikovém stylu a všechny hrozny vypěstované na místě nemusí být vždy k dispozici všechny naše odrůdy.
Vinařství Northern Sun je vinařství Estate Grown, což znamená, že všechny naše hrozny se pěstují na místě v Bark River v Michiganu. Jsme opravdu lokálně pěstovaný produkt. Tento přístup je typický pro staré tradiční způsoby pěstování vína, jak je prokázáno v systémech označování v Evropě, kde je pěstitelská oblast identifikována. To dává spotřebiteli důkaz o místním produktu. My ve vinařství Northern Sun Winery se zavázali vyrábět skvělá vína, která obstojí v mezinárodní konkurenci, ale jsou vyráběna se skutečnými místními produkty. Pěstujeme všechny naše hrozny na místě. Zatímco mnozí v tomto odvětví dovážejí hrozny, šťávy nebo dokonce lahvová vína a vkládají na ně své štítky, ctíme starý proces pěstování hroznů u nás. Tento „starý“ proces je opět nový a spotřebitelská poptávka po místně pěstovaných produktech. Jsme řemeslníci a řemeslníci. Nespoléháme se na průmyslové procesy. Naše hrozny jsou ručně sbírány, nepodstupují žádné teplotní ošetření a jsou baleny ručně. Jsme sousedská operace, která se spoléhá na dobrovolníky, aby nám pomohli sbírat hrozny a láhev vína. Je to práce lásky a vysoce obohacujícího životního stylu. Jsme velmi pyšní na naše vína. Doufáme, že je považujete za hodné.
Datum aktualizace
28. 4. 2020