Min professionelle karriere har altid været sammenflettet med mine studier: før jeg blev færdig med Liceo Scientifico fra IIS V.Capirola i Leno, arbejdede jeg som arbejder i Chicken Run Cooperative i direkte kontakt med landbrugets verden; med begyndelsen af universitetsstudierne gennemførte jeg forskellige praktikophold på Spedali Civili i Brescia (Public Relations-kontoret, Diætetiske Afdelingen, Børneuropsykiatriafdelingen og Pædiatrisk Gastroenterologisk afdeling), ved Pilotcenterets Regionale Afdeling for Behandling af Spisning. Lidelser i Spedali Civili i Brescia og hos børnehavekooperativet Flyvende Elefanter.