eEAT

ThinkEE

Om denne app

Alle fagfolk i fødevareindustrien (restaurantejere, bagere, slagtere, fiskehandlere, cateringfirmaer osv.) er i henhold til europæisk lovgivning forpligtet til at forstå og anvende HACCP-metoden. Det sikrer fødevaresikkerheden for forbrugerne. Enhver fødevarevirksomhed skal implementere en HACCP-plan tilpasset de risici, der er forbundet med deres produktion, og i modsat fald risikerer de sanktioner (bøder, administrativ lukning osv.). Den korrekte implementering af denne plan verificeres under hver inspektion af sundhedsmyndighederne.
EEat (eeat-haccp.io) tilbyder en moderne og fleksibel webbaseret platform til styring af HACCP fødevarehygiejnestandarder: overvågning af kølefaciliteter, oprettelse af rengøringsplaner, styring af indgående og udgående produktsporbarhed og overvågning af personaleuddannelse.

I modsætning til eksisterende udbydere kombinerer EEat tilsluttede sensorer med en mobilapplikation for at forenkle og automatisere styringen af ​​HACCP-selvinspektioner.

Ansvarsfraskrivelse: Denne applikation er en proprietær løsning udviklet af EEat. Den er ikke tilknyttet, godkendt eller valideret af nogen statslig enhed. Det er beregnet til at hjælpe fagfolk med at overholde HACCP-kravene, men repræsenterer ikke noget officielt organ.