EggWire es el registro continuo de la industria avícola estadounidense. Nadie más cubre el sector de los huevos —y solo los huevos— con tanta precisión.
NOTICIAS QUE SABEN LO QUE IMPORTA
Cada noticia se califica del 1 al 5 según su gravedad, por lo que un brote confirmado o una retirada de productos nunca se presenta como una actualización rutinaria del mercado. Monitoreamos más de 65 fuentes —USDA, FDA, CDC, APHIS, agencias estatales, comunicados de empresas e informes internacionales de enfermedades— y las revisamos cada 15 minutos.
GRIPE AVIAR: SEGUIMIENTO HONESTO
Cuatro indicadores distintos, nunca combinados en una sola cifra: pérdidas en granjas avícolas comerciales, virus H5 en rebaños lecheros, vigilancia de aguas residuales (un indicador de laboratorio, no casos confirmados) y detecciones en aves silvestres, además de cobertura internacional en un globo interactivo.
PRECIOS CON FUENTES
Precios mayoristas de huevos del USDA por categoría de peso, promedios minoristas de la BLS, insumos para piensos como maíz y harina de soja, y primas para gallinas criadas en libertad: cada cifra incluye su fuente y fecha de referencia.
CUMPLIMIENTO NORMATIVO AL ALCANCE DE TU MANO
Indicadores de la legislación sobre alojamiento en libertad y empaquetado/etiquetado para los 50 estados, además de un resumen sobre la trazabilidad según la Sección 204 de la FSMA. Los valores en disputa se muestran con ambas fuentes, sin que se resuelva automáticamente con una sola cifra.
GRATIS Y PRO
El plan gratuito incluye The Morning Candle, nuestro resumen diario de las 6 a. m. (hora del este), además de alertas de última hora sobre la gripe aviar de alta patogenicidad (con 24 horas de retraso). EggWire Pro desbloquea el flujo completo de datos en tiempo real, alertas instantáneas por correo electrónico y notificaciones push, y temas personalizados para tus estados. Las suscripciones se gestionan en eggwire.co.
Las alertas de gravedad 5 (las que indican un brote o una retirada del mercado) son accesibles para todos. Tanto en la versión gratuita como en la Pro, todos las reciben.
Noticias y alertas del sector avícola: seguimiento de la gripe aviar, precios del USDA, leyes estatales.
Última actualización
21 sept 2026