LalBrew

Lallemand

Información de la aplicación

¿CUÁLES SON LAS CARACTERÍSTICAS DE LA LALBREW® APP?
Catálogo de productos. Descubre toda la línea de Lallemand Brewing incluidos los productos de AB Vickers y las ofertas educativas del Instituto Siebel of Technology.

UNA INNOVADORA HERRAMIENTA PARA LA SELECCIÓN DE CEPAS
El Selector de Cepas ha sido creado para brindar opciones a los cerveceros, sin limitar su creatividad. Hay dos calculadoras disponibles: estilos Ales o Sour. La búsqueda se puede refinar en función de las cepas o características de elaboración de la cerveza. Las calculadoras recomiendan productos de las siguientes marcas: LalBrew®, WildBrew® y Mascoma®.“Elije tu tipo de cerveza 'Ales o Sour', elije tu estilo (o no), refina tu búsqueda y descubre las cepas de levadura y bacterias de Lallemand Brewing más adecuadas para producir la cerveza que deseas.“Eric Abbott - Asesor Técnico Global

LISTA GLOBAL DE DISTRIBUIDORES DE LALLEMAND BREWING
¿Te preguntas dónde puedes comprar nuestros productos? En esta herramienta encontrarás una lista de contactos directos de nuestros distribuidores a nivel global, junto con el tipo de productos que ofrecen. Para los minoristas de cerveza y vino caseros, aún puedes consultar el mapa de minoristas en el sitio web.

¡CHATEA CON NOSOTRO/AS!
Nuestro equipo está encantado de poder conectarse directamente con lo/as cervecero/as y ofrecer soporte técnico. Desde solicitudes de cotización hasta preguntas técnicas, nuestra función de chat brindará soporte directo y se asegurará de que los cerveceros puedan obtener la ayuda que necesitan y que sus preguntas relacionadas con Lallemand sean respondidas rápida y fácilmente.

CALCULADORA DE ALCOHOL POR VOLUMEN (%alc vol)
Calcula el Alcohol por Volumen y la Atenuación Aparente aquí. La calculadora para el grado alcohólico se basa en el método de cálculo oficial de ASBC.

CALCULADORA DE CALORÍAS
Calcula la información nutricional y las calorías de la cerveza aquí. Esta calculadora fue desarrollada utilizando el método de cálculo estándar ASBC. Estas calculadoras, también disponibles en el “Rincón del cervecero” de nuestro sitio web, se han convertido en herramientas muy populares para que los cerveceros obtengan respuestas rápidas. Debido a su gran utilidad, Lallemand Brewing desea asegurarse que todas las herramientas y el contenido técnico estén disponibles en varios canales diferentes, para que todo el mundo pueda encontrar soporte fácilmente.

CALCULADORA PARA LA TASA DE INOCULACIÓN
Esta calculadora te ayudará a determinar la cantidad de levadura seca activa LalBrew® necesaria para cada fermentación.
CALCULADORA PARA EL ACONDICIONAMIENTO EN BOTELLA
Utiliza nuestra calculadora especialmente formulada para el acondicionamiento de botellas aquí. Esta herramienta fue diseñada para calcular tasas de inoculación y adiciones de azúcar para el acondicionamiento de botellas y barriles con la levadura CBC-1.
MEDICIÓN DE LA ACIDEZ TITULABLE
La medición de la acidez titulable es una herramienta importante para que los cerveceros comprendan exactamente cuanto ácido (láctico, con mayor frecuencia) hay en una cerveza.

Valoraciones y reseñas

sumamente eficiente , estaria bien que generaran mas opciones en la calculadora de inoculacion

La app que personalmente quería en cuanto a levaduras que quiero usar. Muy buena información y respuestas a las consultas realizadas (aunque con bastante tiempo de espera, pero se tomaron el trabajo de responder, eso es muy valorado)

Hola, está muy bien pero hay un error en la página de tasa de inoculación, gracias!

Novedades

Selector de cepas
1. Adición de LalBrew Pomona™ al selector.
2. Eliminación de LalBrew Koln™, y LalBrew London™ de la lista.
3. Incorporación de tres nuevos estilos (New England IPA, New England Pale Ale, Session IPA) específicos para LalBrew NovaLager™.
Calculadora de tasa de inoculation
4. Añadidos Lalbrew LoNa™ y LalBrew Pomona™
5. Eliminación de LalBrew Koln™, y LalBrew London™ de las opciones.