Descarte de masa fermentada

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Hornear su propio pan de masa fermentada, aunque es un proyecto que requiere mucho tiempo, es una excelente manera de producir su propia comida y hornear una hogaza de pan perfecta de la forma en que nuestros antepasados ​​solían hornearla. Pero con toda esa masa madre horneada, viene el desperdicio del desecho de masa madre.

La construcción de un fuerte iniciador de masa madre, una mezcla de agua y harina que produce bacterias naturales y levadura silvestre, que le dan ese sabor ácido característico y leudan la masa, requiere frecuentes "alimentaciones" de agua dulce y harina para estimular el crecimiento activo de levaduras y bacterias. Durante el proceso de alimentación, una porción del iniciador, conocida como "descarte" generalmente se tira a la basura.

Afortunadamente, hay una manera de reducir ese desperdicio: mediante el uso de una de las muchas recetas deliciosas que presentan el iniciador de masa fermentada descartado, que incluye panqueques, galletas, galletas saladas, gofres, muffins y muchos más. El entrante agrega un sabor increíble a todo tipo de productos horneados, por lo que esperamos que explore nuestra lista de recetas dulces y saladas que hemos reunido aquí para usted y asegúrese de informarnos cuáles le gustaron más.

Nuestra aplicación ofrece:

»Lista completa de ingredientes: lo que se enumera en la lista de ingredientes es lo que se usa en la receta, ¡no es un asunto complicado con los ingredientes que faltan!

»Instrucciones paso a paso: sabemos que las recetas a veces pueden ser frustrantes, complejas y llevar mucho tiempo. Con eso en mente, tratamos de mantener las cosas lo más simples posible con solo la cantidad de pasos necesarios.

»Información importante sobre el tiempo de cocción y la cantidad de porciones: es importante planificar su tiempo y la cantidad de alimentos, por lo que le brindamos esta valiosa información.

»Busque en nuestra base de datos de recetas: por nombre o ingredientes, esperamos que siempre encuentre lo que está buscando.

»Recetas favoritas: todas estas recetas son nuestras recetas favoritas, esperamos que pronto haga una lista de las suyas.

»Comparte recetas con tus amigos: compartir recetas es como compartir amor, ¡así que no seas tímido!

»Funciona sin conexión sin Internet: no necesita estar constantemente en línea para usar nuestra aplicación, solo necesita descargarla y el resto funcionará.

»Absolutamente GRATIS: todas las recetas están desbloqueadas, es decir, son de uso gratuito, sin embargo, tenemos adiciones que esperamos no te molesten demasiado, las necesitamos para poder actualizar nuestra aplicación regularmente.

Su opinión es muy importante para nosotros, así que no dude en escribir una reseña o enviarnos un correo electrónico.
Última actualización
5 mar 2024

Seguridad de los datos

La seguridad empieza por entender cómo recogen y comparten tus datos los desarrolladores. Las prácticas de privacidad y seguridad de los datos pueden variar en función de tu uso de la aplicación, el territorio donde la uses y tu edad. El desarrollador ha proporcionado esta información y puede actualizarla con el tiempo.
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Valoraciones y reseñas

4,2
45 reseñas
David Hernandez Morales
11 de noviembre de 2024
Too many ads. Recipes are not consistent, some are in grams, some in cups, some doesn't have measurements. The app design forces you to click on the ads.
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Mario Contreras
27 de octubre de 2022
Excelente aplicación.
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Maricela Aguirre
3 de abril de 2023
Demasiado ricas
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