Gourmet Dining Group
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Acerca de Gourmet Dining Group
Gourmet Dining Group presenta una gastronomía atemporal con excelencia estacional. Cada viaje gastronómico es una hermosa armonía que combina la habilidad culinaria tradicional con la hospitalidad y el diseño de interiores de clase mundial, brindando la mejor experiencia gourmet con pasión y estándares meticulosos.
Arbor (2 estrellas MICHELIN) es el único restaurante de alta cocina que ofrece innovadora cocina nórdico-japonesa en Hong Kong. Combinando sensibilidades nórdicas refinadas e ingredientes de temporada provenientes principalmente de Japón, la cocina de Arbor se desarrolla con sabores intensos y brillantes que excitan el paladar.
EPURE (1 estrella MICHELIN) es un orgulloso embajador de la gastronomía francesa y ofrece lo mejor de la alta cocina donde los ingredientes de temporada de Francia se canalizan en una elegante variedad de platos modernos.
Ami sirve una selección de espectaculares menús de degustación de temporada con innovadora cocina francesa y una decoración inspirada en la vibrante tranquilidad del bosque. El bar Wood Ear es simplemente un paraíso para los amantes del whisky y el vino, con más de 400 etiquetas de whisky y una colección de vinos de 2000 botellas.
DALLOYAU es la única marca culinaria que sirve a la corte real del Palacio de Versalles desde 1682. Con cinco sucursales en Hong Kong, sus bistrós parisinos presentan un menú vibrante que celebra la cocina francesa de calidad con gran valor, mientras que una deliciosa variedad de pasteles de celebración, -También hay chocolates artesanales, macarons, cajas de regalo y golosinas festivas disponibles.
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Gourmet Dining Group presenta una gastronomía atemporal con excelencia estacional. Cada viaje gastronómico es una hermosa armonía que combina la habilidad culinaria tradicional con la hospitalidad y el diseño de interiores de clase mundial, brindando la mejor experiencia gourmet con pasión y estándares meticulosos.
Arbor (2 estrellas MICHELIN) es el único restaurante de alta cocina que ofrece innovadora cocina nórdico-japonesa en Hong Kong. Combinando sensibilidades nórdicas refinadas e ingredientes de temporada provenientes principalmente de Japón, la cocina de Arbor se desarrolla con sabores intensos y brillantes que excitan el paladar.
EPURE (1 estrella MICHELIN) es un orgulloso embajador de la gastronomía francesa y ofrece lo mejor de la alta cocina donde los ingredientes de temporada de Francia se canalizan en una elegante variedad de platos modernos.
Ami sirve una selección de espectaculares menús de degustación de temporada con innovadora cocina francesa y una decoración inspirada en la vibrante tranquilidad del bosque. El bar Wood Ear es simplemente un paraíso para los amantes del whisky y el vino, con más de 400 etiquetas de whisky y una colección de vinos de 2000 botellas.
DALLOYAU es la única marca culinaria que sirve a la corte real del Palacio de Versalles desde 1682. Con cinco sucursales en Hong Kong, sus bistrós parisinos presentan un menú vibrante que celebra la cocina francesa de calidad con gran valor, mientras que una deliciosa variedad de pasteles de celebración, -También hay chocolates artesanales, macarons, cajas de regalo y golosinas festivas disponibles.
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