Parma y su provincia, en el corazón del Food Valley, albergan 9 museos dedicados al patrimonio gastronómico y vinícola local. Un viaje rico en historia y cultura gastronómica que podrás revivir gracias a esta app interactiva y multimedia.
Usted encontrará:
•Audioguías y guías de texto para conocer la historia y evolución de la Pasta, los Tomates, el Parmigiano Reggiano, el Jamón de Parma, el Culatello di Zibello, el Felino Salami, el Champiñón Borgotaro Porcini, el Vino y la Trufa Negra de Fragno.
• Los itinerarios del gusto que te llevarán a pie, en bicicleta o en coche entre los lugares de producción, castillos, parques, iglesias y lugares emblemáticos de la cultura enogastronómica.
•Eventos y noticias relacionadas con los Museos de la Alimentación de ParmaUna nueva herramienta interactiva para sensibilizar, difundir y salvaguardar el patrimonio material e inmaterial de la cultura alimentaria y potenciar la economía local.
La aplicación es apta para personas de cualquier edad y puede ser una herramienta válida para integrar la enseñanza en las escuelas.