Mangos (Mangifera indica L.) se cultiva en todo el mundo, pero su producción es más en la región asiática. Mangos productos son saboreados por su atractivo aroma, sabor, aroma y color. Los mangos son ricos en vitaminas, potasio y ácido fólico y también añaden fibra a la dieta. La aplicación describe las recetas para la fabricación de productos de mango procesados a saber. pulpa de mango, calabaza, rebanada de mango en almíbar, mermelada de mango, chutney de mango y bar, etc.
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