Mumbai Spices
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En muchos sentidos, creo que la comida está empezando a ocupar el lugar en la cultura que el rock and roll ocupó hace 30 años, en el sentido de que comer se ha vuelto increíblemente político. Y así como la calle siempre ha dictado modas en la música y otras cosas, en la comida empieza a suceder.
“Muy a menudo en estos días comer comida india pasa por espiritualidad. No medito, no rezo, pero como dos samosa todos los días”.
Por
Dan Berna
“Muy a menudo en estos días comer comida india pasa por espiritualidad. No medito, no rezo, pero como dos samosa todos los días”.
Por
Dan Berna
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