Baker's Math
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Acerca de esta app
Guarde sus recetas para hornear en notación de porcentaje de panadero. Ingrese el peso deseado de harina a usar, o el peso final deseado de la masa, y la aplicación calculará la cantidad correcta de todos los ingredientes.
Calcula automáticamente la hidratación final de su masa, teniendo en cuenta los entrantes y los prefermentos.
Escale el tamaño de su receta hacia arriba o hacia abajo con solo presionar un botón.
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Escale el tamaño de su receta hacia arriba o hacia abajo con solo presionar un botón.
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