Грузинская кухня. Рецепты блюд

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cocina georgiana es amado por muchos países del mundo. Platos tan populares como Georgia khachapuri, pollo Tabaka, kharcho y adjika, que tienen una larga experiencia como un bien conocido y amado.

Recetas con fotos para ayudarle a disfrutar el proceso de cocción de los platos clásicos de Georgia, así como para probar nuevos platos cocina georgiana picante. Si se cocina ninguna de las comidas, de conformidad con fotos paso a paso, que simplemente no puede suceder!

cocina georgiana se basa en el contraste de platos calientes y picantes, y el mejor de Georgia - una generosidad montañosa y la abundancia fabulosa.
Povarenok.ru le invita a probar:

• aperitivos fríos y calientes desde el hígado, riñón, frijoles, hierbas y verduras (especialmente bueno aperitivo de remolacha y berenjenas), así como los pepinillos mzhaveuli tradicionales de Georgia y el famoso adjika;
• preferida de Georgia sopa espesa kharcho, Hashi, chikhirtma etc.;
• salsas picantes y amargos tkemali, cornejo, agracejo, etc., que se alimenta a las carnes y pescados o añadirse a la sopa kharcho .;
• La carne y aves de corral: pollo tabaco, asado de cerdo en el horno, pinchos de carne de res, queso de cerdo muzhuzhi, salchichas kupaty cruda, carne sabrosa plato de carne con verduras chashushuli VATS olla, carne joven con especias chakapuli, guiso picante con el pájaro satsivi;
• una variedad de productos de la prueba: Pan georgiano, tartas de queso khachapuri, una variedad de pasteles, albóndigas de Georgia khinkali;
• postres georgiano Kozinaki de miel y frutos secos, Churchkhela, bollos kada, bolas hechas de copos de maíz y jarabe de azúcar baht de los rifles.

De la cocina de Georgia puede tomar en cuenta no sólo la comida deliciosa, sino también algunas salsas que se pueden combinar con los platos y otras cocinas, complementando con éxito sus recetas habituales. Es la salsa de cornejo, Adjika, satsivi, tkemali, especias, lúpulo-suneli, etc.

Agregue sus recetas favoritas en su propio libro de cocina y cocinar en un momento conveniente para usted, con o sin.

cocina georgiana tiene un sabor brillante, aroma único y despertar el deseo de cocinar una y otra vez. Y para ayudarle en esta aplicación Povarёnok.ru!