No pasó mucho tiempo después de que el Chef puso un pie en la cocina por primera vez que descubrió una gran pasión por crear nuevas comidas y servir a los demás. Después de experimentar en el ámbito de la restauración local para amigos y familiares, decidió ampliar el negocio como una forma de atender a su comunidad más grande de Oklahoma. Hoy en día, es conocido por sus creaciones cajún y criolla que nunca fallan y dejan a los visitantes de Chef Dee's Creations sintiéndose tan perfectamente satisfechos como hambrientos de más en el futuro. Ya sea para su próximo evento, una comida informal o una reunión de cualquier tamaño, una comida servida o entregada personalmente por el Chef Dee seguramente mantendrá vivo el ánimo y el apetito satisfecho.