PLAATO PRO: Supervise la fermentación con datos en tiempo real sobre gravedad, temperatura y más. Obtenga información, optimice el tiempo, controle la calidad y ahorre tiempo.
PLAATO Pro está en el corazón de la solución integral de elaboración de cerveza de PLAATO, y proporciona información en tiempo real sobre parámetros cruciales de fermentación. Ofrece datos detallados sobre:
• Gravedad
• Temperatura
• Actividad de fermentación
• Datos históricos con comparación
• Descripción general del fermentador
PLAATO Pro ofrece una variedad de conocimientos y disparadores personalizables adaptados a sus necesidades de monitoreo específicas. Esto lo ayuda a determinar con precisión el final de la fermentación y configurar notificaciones personalizadas para optimizar el tiempo de fermentación y la detección de líquidos en el fermentador.
Lo que distingue a PLAATO Pro es su enfoque basado en datos para la elaboración de cerveza. Esto no solo mejora la calidad y la repetibilidad, sino que también ahorra tiempo y dinero. Las características incluyen:
• Muestreo automático para ahorros de tiempo significativos
• Notificaciones de acciones correctivas, lo que garantiza una calidad de producción de primer nivel
• Datos completos sobre todo el proceso de fermentación para un mejor control de calidad y aprendizaje
• Información sobre el momento preciso en que su cerveza está lista, lo que permite una mayor eficiencia y utilización de activos
• Un diseño industrial de alta calidad que complementa su cervecería
Adopte el siguiente nivel de elaboración de cerveza con PLAATO Pro y haga que su proceso sea más eficiente, controlado y consistente. Mejore su experiencia de elaboración de cerveza y garantice la calidad con cada lote.