Bienvenido a Mad Down Under, donde el corazón de la cultura culinaria de la India cobra vida en tu plato. Nuestra pasión por los sabores auténticos y las recetas tradicionales nos ha llevado a crear un menú que celebra el tapiz diverso y vibrante de la cocina india.
Deléitese con una sinfonía de sabores mientras explora nuestra amplia gama de curry aromáticos, cada uno elaborado con una mezcla de especias que bailan en sus papilas gustativas. Desde las texturas aterciopeladas del pollo con mantequilla hasta las profundidades robustas del vindaloo de cordero, cada bocado cuenta una historia de tradición e innovación.
Nuestras especialidades tandoori son un festín para los sentidos, con suculentas carnes y verduras marinadas a la perfección y besadas por las llamas de nuestros hornos de barro. Sumérgete en el mundo de los kebabs, naans y biryanis, donde el arte de la cocción lenta se combina con las técnicas culinarias modernas.