Nori Pan-Asian es un restaurante en la nube de cocina panasiática que construye su servicio y procesos a su alrededor en base a soluciones tecnológicas modernas y funciona solo para entrega y recogida.
El proyecto fue fundado el 20 de julio de 2022 por Parviz Ruziev. Sus muchos años de experiencia en el negocio de los restaurantes y la dirección digital le permitieron al fundador crear una atmósfera amigable, un menú fijo y construir procesos de automatización para estar lo más orientado posible al cliente, así como simplificar el trabajo de cada miembro del equipo. .
Las personas en el proyecto no tienen como objetivo convertirse en número uno en su campo, todos están tratando de encontrar la manera de llegar al corazón de cada cliente y convertirse en una marca nacional, es decir, una marca favorita para el cliente, basada en tres valores. : cliente, empleado y socio.
En general, se acepta que Nori es una startup panasiática de rápido crecimiento. En menos de un año de actividad, el equipo ha conseguido alcanzar un índice de rentabilidad positivo y abrir su primera cocina propia, que está equipada con todo el equipamiento profesional necesario.