Coffee Brix Calculator

Name: Coffee Brix Calculator
Price: 1.99 USD
Availability: InStock
Author: osgg

osgg

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Apto para todo público

Acerca de esta app

El objetivo de esta aplicación es mejorar su café preparado mediante el uso de un refractómetro Brix analógico asequible y un higrómetro, como los que se muestran arriba. Los estudios han encontrado una estrecha relación entre Brix y TDS, por lo que esta aplicación se puede utilizar para convertir las mediciones de Brix a TDS (sólidos disueltos totales).

Esta aplicación convierte con precisión Brix a TDS y también calcula el rendimiento de extracción. Puede medir un café preparado y también planificar uno preparado.

Algunas de las ecuaciones implementadas en esta aplicación se describen en mi trabajo titulado: Convertir Brix a TDS - Un estudio independiente, disponible en:

https://www.researchgate.net/publication/335608684_Converting_Brix_to_TDS_-_An_Independent_Study

(DOI: 10.13140 / RG.2.2.10679.27040)

Actualización

25 oct 2020

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