Todo comenzó en un restaurante de carnes en Metula: el restaurante "Hatehana".
Un restaurante que existe desde 1998 hasta hoy, fue establecido por la familia Amitai, una familia de agricultores en Metula que ha existido durante 6 generaciones seguidas.
A lo largo de los años, la familia crió vacas y vacas que fueron alimentadas con heno y una mezcla única de semillas y granos.
El restaurante utilizó la carne y los productos agrícolas, ¡y cientos de miles de personas llegaron hasta Metula para comer la carne fina!
Después de 30 años, se decidió que había llegado el momento de hacer que la carne de res estuviera disponible directamente desde la granja en la Alta Galilea hasta su plato en casa.
¡Y así se estableció la cadena de molinos de carnicerías!
¡En Metola, en la Alta Galilea, establecimos una fábrica de carne, que recibió la marca de control de calidad de alimentos más alta de Israel!
donde realizamos procesos de racionamiento, tratamiento y maduración de los cortes cárnicos de la forma más precisa,
¡Solo la carne que criamos en la Alta Galilea entra en la fábrica!
¡Esto es lo que hace que nuestra carne sea tan sabrosa y de alta calidad!
Cada semana entregamos nuestros productos de Metula directamente a las sucursales de "Hatahana - Meat Shop" ubicadas en Tel Aviv, Haifa, Hod Hasharon, Ramat Hasharon y Metula.
¡Y esta es nuestra historia!
Esperando verte,
Personal del molino de la tienda de carne