El VISwijzer evalúa pescados y mariscos, que son a la venta en Países Bajos en la sostenibilidad.
Los peces pueden conseguir cuatro colores diferentes:
Azul
La mejor opción, seleccione la etiqueta MSC para la pesca sostenible y la certificación ASC para la reproducción responsable.
Green
Buena elección, este pez no es objeto de sobrepesca o de cría con cuidado, con el mínimo daño a la naturaleza.
Amarillo
Este pescado es una segunda opción. Todavía hay problemas con la pesca o la agricultura.
Rojo
Compre este pescado, que están sobreexplotadas o en el modo de captura o la cultura es demasiado estresante
por la naturaleza.
El VISwijzer usted puede encontrar fácilmente qué pescado es seguro y lo que no lo es. Muy útil si usted tienda de pescado en los supermercados o buscar a una deliciosa comida en un restaurante! El VISwijzer es una iniciativa de la Fundación Goodfish, Fundación del Mar del Norte (SDN) y el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF).
Para obtener más información sobre www.goedevis.nl, www.goodfish.guide, www.wnf.nl/oceanen y www.noordzee.nl.