How to Make Rice & Grains
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¡Aprende a hacer arroz y granos!
¿Qué haríamos sin arroz?
La mayoría de las cocinas del mundo cocinan arroz de una forma u otra, desde sushi hasta arroz con pollo, arroz con leche, paella y dolmas, arroz sucio y jambalaya.
También estamos bebiendo nuestra parte justa de arroz: en sake, horchata y leche de arroz.
En total, los humanos obtenemos más del 20% de nuestras calorías de este pequeño pero poderoso grano.
¿Qué haríamos sin arroz?
La mayoría de las cocinas del mundo cocinan arroz de una forma u otra, desde sushi hasta arroz con pollo, arroz con leche, paella y dolmas, arroz sucio y jambalaya.
También estamos bebiendo nuestra parte justa de arroz: en sake, horchata y leche de arroz.
En total, los humanos obtenemos más del 20% de nuestras calorías de este pequeño pero poderoso grano.
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AYOUB SALMI
ouajdoum@gmail.com
Morocco
