Autogram es una máquina de pesaje y dosificación automatizada diseñada para cocinas profesionales o entornos de producción de alimentos. Es un sistema inteligente y automatizado de dosificación y pesaje de ingredientes para profesionales de la alimentación. Ayuda a garantizar la consistencia, reducir el desperdicio y los errores, agilizar la preparación y conectar los datos de las recetas y el inventario entre las unidades.
Esta aplicación está diseñada para:
Permitir a chefs, equipos de I+D o tecnólogos de alimentos crear recetas (con ingredientes y cantidades detalladas).
Subir esas recetas y definiciones de ingredientes al sistema Autogram.
Administrar metadatos de ingredientes (nombre, unidad).
Distribuir o sincronizar recetas con varias máquinas Autogram en diferentes cocinas.
Funcionalidades clave
Creador/Editor de recetas
Introduzca el nombre de la receta, la categoría y las cantidades de los ingredientes.
Para cada ingrediente: seleccione de una lista o añada uno nuevo (con unidades, por ejemplo, gramos, ml o conversiones de medidas).
Base de datos de ingredientes/Catálogo maestro
Mantenga una lista maestra de ingredientes reconocidos por las máquinas Autogram.
Sincronización/Subida a Máquina(s)
Envíe recetas o definiciones de ingredientes a uno o más dispositivos Autogram a través de la red
Acceso y Permisos de Usuario
Roles como Administrador, Chef, Técnico controlan quién puede editar recetas, enviar a máquinas, ver registros, etc.
Diseño simple y claro para la entrada de recetas.
Capacidad para previsualizar los pasos de la receta tal como los ve la máquina.
Seguridad e Integridad de Datos
Comunicación segura (TLS/cifrado) entre la app y los dispositivos.
Validación de los ID de los ingredientes para evitar discrepancias.