Brewdocket — Brew Day Log

Francis Irele

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Acerca de esta app

Brewdocket es el registro diario de elaboración y de lotes para cerveceros caseros: la olla, el hidrómetro y el registro, sin necesidad de una cuenta en la nube.

Registra el día de elaboración en tiempo real: maceración, lavado, ebullición, enfriamiento, adición de levadura, limpieza; cada paso se registra al instante. Luego, sigue el lote durante la fermentación hasta el envasado, con cada lectura de densidad en orden. La densidad original, la densidad final y el ABV se calculan a partir de tus propias lecturas, sin estimaciones.

Todo el registro se guarda en tu teléfono. Funciona sin conexión, no necesita cuenta y se conserva tras las actualizaciones de la aplicación: años de elaboración nunca se borran. El registro se guarda cuando quieras: una hoja de cálculo (CSV) para el club, una copia de seguridad (JSON) que se restaura en un teléfono nuevo.

Diseñado para el garaje, la cocina y el cobertizo de elaboración, tanto para cerveceros que usan extracto como para los que usan grano entero. Sin Bluetooth, sin hardware, sin inicio de sesión.

• Cronograma de elaboración para cada lote: seis pasos, con marcas de tiempo.
• Registro de gravedad: cada lectura del hidrómetro con su variación y una nota.
• Densidad inicial (OG) → Densidad final (FG) y porcentaje de alcohol (ABV), con atenuación en el tablero de datos.
• Hoja de envasado: envase, método de cebado y fecha de consumo.
• Funciona sin conexión a internet; no se necesita cuenta para usar el registro.
• Exporta el registro completo como CSV o JSON cuando quieras (gratis).
• Puedes guardar cualquier número de lotes en el tablero; elimina una hoja de datos solo cuando lo desees.

Brewdocket Pro añade el tablero de datos (ABV, atenuación y días en tanque para cada lote a la vez), comparación de varios lotes, una hoja de elaboración imprimible en PDF para la pared de la sala de cocción y restauración de copias de seguridad en formato JSON. El registro, las lecturas y la exportación a CSV/JSON siguen siendo gratuitos.

Sin dependencia de la nube. Tu registro de elaboración es tuyo.

Novedades

Brewdocket 1.0 — the brew-day and batch log for homebrewers. Stamp mash, sparge, boil, chill, pitch and clean as they happen, keep every gravity reading in order, and follow each batch through to packaging. Works offline with no account, and CSV/JSON export is free.