"Fundados en los principios de ser una empresa familiar, creamos Steak, Cattle and Roll con el objetivo de cocinar comida de inspiración estadounidense que se obtiene de proveedores locales en Glasgow. Al cocinar todos nuestros platos frescos a pedido, ofrecemos alta calidad. Comidas con un toque único, inspirando nuestro lema: "Criado en Glasgow, alimentado por estadounidenses".